先月から、「パン工房のら」でお世話になり、
金曜日の夜に仕込みのお手伝いをさせてもらっています。
店主ののらさんが手づくりの窯で焼くパンは、とっても複雑ないろんな味がします。
食べるたび、いつも、「うま~い!」と言ってしまします。
私のおすすめパンは、ライ麦パン・くるみ&レーズンのパン、味噌ナッツパン。
パンだけでなく、隠れメニュー(?)のタルトも絶品。
のらさんの淹れるこだわりコーヒーも、とってもおいしいです。
のらに行った翌日は、のらのパンで幸せモーニングタイム。
週に1度の、贅沢朝ごはんです。
場所は、三田の山奥の母子(もうし)にあります。
三田・篠山~丹波方面へおでかけの際は、ぜひ足を運んでみてくださいね。
店内やテラス席で飲食できます。
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